夏天喝什么解暑|夏天解暑又减肥的瓜,你知道几种?

发布时间:2019-02-16   来源:心情说说带图片    点击:   
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        每天都吃一根黄瓜,解暑又减肥,黄瓜也可以加上西红柿一起吃,酸酸甜甜的很好吃。当然,夏季可以解暑减肥的不止这一种瓜,下面小编就给大家详细的介绍一下吧!

        降脂减肥第一瓜:黄瓜

        炎炎夏日,黄瓜正当季。无论是凉拌还是清炒,它不但可口开胃,还是绝佳的减肥良蔬。

        中医认为,黄瓜味甘,性凉,可清热利水、解毒消肿、生津止渴。

        黄瓜热量低,适合高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者经常食用。它所含的膳食纤维,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。

        提醒:想减肥要吃新鲜黄瓜,不要吃腌黄瓜,腌黄瓜含盐多反而会引起发胖。

        注意:黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者要少吃。

        利水消肿第一瓜:冬瓜

        冬瓜味甘淡,性平和,具有消热痰、止咳嗽、利小便等功效。

        冬瓜一身都是宝。瓜皮利水消肿,能消除烦渴。瓜子健脾,可清肠通便。因此用冬瓜煲汤时,一般都连皮和籽一起使用。

        除了本身热量极低(比普通绿叶菜的热量还要低)外,冬瓜含钠量也很低,还含有能抑制糖类转化为脂肪的化合物,可预防体内脂肪堆积,因此具有减肥、降脂、美容的功效。

        由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,因此它是肥胖、高血压、肾病及水肿患者的上佳食品。

        另外,冬瓜的碳水化合物含量非常低,对餐后血糖影响小,因此糖尿病患者可将它作为日常食品。

        消肿冬瓜汤

        原料:排骨,冬瓜,姜片。

        做法:1. 排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。

        2. 冬瓜切块状。排骨、姜下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约一小时,加入冬瓜块,炖至冬瓜块变透明。

        营养点评:清热解毒,利尿消肿,止渴除烦。

        消暑润燥第一瓜:南瓜

        夏天经常热浪扑面。这时,无论是消暑还是润燥,南瓜都派得上用场。

        中医认为,南瓜味甘,性温,有补中益气、止咳平喘、润肺养胃等作用。

        近年来的研究发现,南瓜中的多糖,是一种非特异性免疫增强剂,常吃不但能提高机体免疫功能,还能预防动脉粥样硬化和胃黏膜溃疡。

        而南瓜子中的脂类物质,对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的辅助治疗和预防作用。

        南瓜绿豆汤

        原料:南瓜、绿豆适量

        做法:1. 绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

        2. 将绿豆下冷水锅,大火烧沸后用小火煮20分钟左右。当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

        注意:绿豆性寒,病人、体质偏弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人,不宜喝此汤。

        开胃降火第一瓜:苦瓜

        夏天温度高,人们容易上火、中暑。苦瓜味苦性寒,有降火消暑、除邪热、解劳乏等功效,因此在夏季大受青睐。

        苦瓜的苦味,可刺激舌头的味蕾和唾液腺,增进唾液分泌;它还能刺激胃液和胆汁的分泌,因此可以增进食欲、促进消化。

        苦瓜含有较多的脂蛋白和维生素C,常吃可增强人体免疫功能。另外,它所含的维生素B1,是瓜类蔬菜中最高的,具有防治脚气病的作用。

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